Ač schovaný mezi pohořími střední Evropy, proslavil se český národ ve světě hned několika nebývalými produkty a výkony, jimž vévodí české pivo, odznak a glejt pro kvalitu. Zdroj národní hrdosti, veselí i kultury do své hudební tvorby neobvykle a se ctí k řemeslu tká Zdeněk Vlček, známý pod metalovým nom de guerre Pačess. Pod praporem PAČESS způsobil na české scéně rozruch nejen svými rychle po sobě vyšedšími dvěma alby, ale zejména angažmá Báry Basikové jakožto hlavní vokalistky black/heavymetalového souboru.
Hudební stránku jeho tvorby jsme na stránkách Sparku rozebrali zeširoka, leč jeho vhledy do pivní kultury jsme až doposud namnoze opominuli. Dluh budiž splacen v aktuálním listopadovém Sparku. O nápoji, na který má názor snad každý a jehož konzumace je s tvrdou hudbou neochvějně spjatá, si nyní popovídáme s vysoce povolanou figurou. Tak na zdraví a na metal!
„Pivo je pro nás v Čechách, na Moravě a ve Slezsku národní nápoj a jsme na české pivo patřičně hrdí. Pijeme jej denně a mnohdy i slepě. Máme to v sobě zřejmě historicky zakotvené. Dalším důvodem bude patrně jeho cena, neb je u nás opravdu přívětivá. Celý svět se těší, jak navštíví Prahu a takřka zadarmo se vykropí,“ uvádí Pačess do kulturně-špionážního rozhovoru…